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鲁菜!

当然这个鲁菜不是卤菜!

卤菜口味咸鲜为主。用盐提鲜,用汤壮鲜,讲究咸鲜纯正,突出食物本味。

精于制汤并且善烹海味。

平时苏正平虽然喜欢吃海鲜,但是真正体现厨艺的还是咱们国家正统的八大菜系!

鲁菜就是其中的代表之一!

苏正平这次做的有糖醋鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、宫保鸡丁、玉记扒鸡、济南烤鸭、奶汤蒲菜、南肠!

听到厨房的动静,苏老惊讶的领着小雨水进了厨房!

直到看到苏正平那快到闪现残影的刀工,

苏老才放下了心中的轻视之情,这刀工就算是最高领导的大厨也不见得有!

没想到苏正平的厨艺真的这么突出!

现在苏老确实期待起来苏正平的手艺了!

鲁菜以煲汤见长,苏正平这次的几样菜更是香气诱人!

食材刚刚下锅的时候

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