第17章 家宴 菜名 不同的解释不同的感受
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秦风才十来岁,已经有了君子之风,目光清澈,深邃如海。
这样的眼神,也只有那些八九十岁的长者才会有。
尉缭位高权重,自身已经养出了气势,可是在秦风面前,犹如烟云。
“贤侄,我家还有一些藏书,到时候给你送来,或许对你有用。”
大秦的书很珍贵,都是用木板和竹片制作而成。
藏书使用的都是竹简,工序复杂,制作成本很高,再加上没有印刷术,全部都是手写,这导致一本书价格非常高。
“不用,我家的书读完了,到伯伯家借阅。”
两个人的称呼都变了,关系拉近了。
“甲,你这是给猪肉按摩?!”赵无极惊讶的声音再次传出。
辛甲盘膝坐在一棵高大的柳树下,他的面前是一个案几,案几上放着一大块五花肉。
五花肉上涂满了精盐和香料,辛甲一边拍打着猪肉,一边哼着小曲,非常的惬意。
清风拂过绿柳,柳叶发出沙沙的响声,几只不知名的小鸟在树干上鸣叫。
非常地应景。
赵无极一嗓子,打破了这种意境,树上的小鸟惊慌着飞去。
“嘘,小声一些,老头,这么大岁数了,怎么还是一惊一乍的,被狗撵了?”
“小子,说话尊重些,我老吗,不就是头发白了些,皮肤松弛了一些吗。
但是我的力量没有消减,要不小子你起来,咱们比划比划?”
“算了吧,免得让人说我欺负人,再说我腿都麻了,站不起来。”
秦风也领着众人过来,介绍这种拍打方法让香料、盐入味。
“他还有一个功能,就是排酸、排毒。
任何生物,包括猪牛羊,遇到危险的时候,都会释放毒素。
这种毒素我叫做后熟糖原,当然人吃了没事,就是口味不太好。
一般来说,刚宰杀出来的肉,放置一个时辰,这种毒素就会消失。
诸位叔叔伯伯来了,为了赶时间,只能人工排毒。”
“还有这么多说道?”
赵无极见众人来了,放弃了和辛甲争吵,和一个还是孩子的小辈吵架,输赢都没有面子。
“无极伯伯,人生处处皆学问。”
“还是我家姑爷好,出口成章,我家里还有一些藏书,到时候给你拿过来。
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