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叶青青见小家伙实在是馋,用他自己的小碗盛了几个田螺出来。
“给,拿到院子里吃吧,只能吃里面的肉,田螺壳千万不能吃。”
“知道的,我就在这里吃。”
晨晨兴高采烈地接过自己的小木碗,然后坐在门口的小板凳上吃田螺。
大黄和小黄在一旁直勾勾地看着小家伙,大黄更是直接着急地用大脑袋去蹭他。
“大黄乖,这是我的,你不能吃哦~”
大黄是真的馋,可是也不敢上前去抢小家伙的,在一旁可怜巴巴地看着他。
小黄虽然不出声,不过眼睛也是非常的火热,脸上写满了想吃。
不过晨晨非常淡定,在两只狗子的瞩目下,美滋滋地吸着田螺。
叶青青也不管他们,给锅里的黄鳝焗饭加了两根小柴,接着准备做红烧泥鳅。
锅里的油烧热后,加入葱姜蒜以及大酱翻炒出香味,然后放入处理好的泥鳅进去。
翻炒几下后,锅里加入没过泥鳅的清水,再加入一点点增香去腥的米酒,烧开后小火慢煮。
这时,锅里已经有肉香味飘散开来了。
两只狗子也不在晨晨面前守着了,屁颠屁颠地跑进来厨房,在灶台旁守着。
叶青青往锅里加了一根大一点的木头,转身发现小家伙碗里的田螺表面舔得干干净净的,可是里面的田螺肉却还好好的。
“你怎么不吃里面的肉?”叶青青好奇地问道。
“我、我吸不出来,吃不到。”小家伙抿着嘴,有一点不好意思。
“你这傻孩子,怎么不早点说。”
叶青青用菜刀三两下就削了一根小竹签出来,然后教儿子怎么用竹签把田螺肉挑出来。
“只能吃前面的田螺肉,后面软软的部分有沙子不能吃哦。”
“好的呢,娘你也吃。”
小家伙十分乖巧地将挑出来的田螺肉递到了叶青青的嘴边。
“晨晨真乖。”
叶青青咧着嘴把田螺肉吃了,觉得今天的紫苏田螺格外的好吃,就连外面的天都蓝了不少。
“啪、啪”
这时,叶青青听到身后灶台传来柴火燃烧时,发出的噼里啪啦的声音。
“锅里还煮着泥鳅,可别糊锅了。”
叶青青赶紧转身打开锅盖,这时锅里的汤汁已经收到一半了。
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